蒲公英,很多人都喜欢它随风飘扬的姿态,喜欢它诠释的自由和洒脱,也喜欢蒲公英的花语——停不了的爱。当然,蒲公英的作用不止于此,它能入药。那么,蒲公英的功效和作用是什么?蒲公英泡水喝有什么功效?
总体说来,蒲公英具有药用价值、实用价值和美容功效。
蒲公英的药用价值有哪些?
据记载,蒲公英可清热解毒,利尿散结。治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疬,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎,胃炎,肝炎,胆囊炎,尿路感染。
1、《唐本草》:主妇人乳痈肿。
2、《本草图经》:敷疮,又治恶刺及狐尿刺。[
3、《本草衍义补遗》:化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。
4、《滇南本草》:敷诸疮肿毒,疥癞癣疮;祛风,消诸疮毒,散瘰疬结核;止小便血,治五淋癃闭,利膀胱。
5、《纲目》:乌须发,壮筋骨。
6、《医林纂要》:补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈。
7、《纲目拾遗》:疗一切毒虫蛇伤。
8、《随息居饮食谱》:清肺,利嗽化痰,散结消痈,养阴凉血,舒筋固齿,通乳益精。
9、《岭南采药录》:炙脆存性,酒送服,疗胃脘痛。
10、《山东中药》:为解毒、消炎、清热药。治黄疸,目赤,小便不利,大便秘结。
11、广州部队《常用中草药手册》:清热解毒,凉血利尿,催乳。治疔疮,皮肤溃疡,眼疾肿痛,消化不良,便秘,蛇虫咬伤,尿路感染。
12、《上海常用中草药》:清热解毒,利尿,缓泻。治感冒发热,扁桃体炎,急性咽喉炎,急性支气管爽,流火,淋巴腺炎,风火赤眼,胃炎,肝炎,骨髓炎。
蒲公英的食用价值以及方法
1、腌泡的蒲公英花蕾,经常吃具有提神醒脑的功效。
2、蒲公英的根可以吃,还可以用来替代咖啡。
3、蒲公英的花可以酿酒。
4、蒲公英的叶子可生吃,其苦味与味道强烈的油和醋相混合时会产生一种不错的味道。
5、蒲公英不仅可以生吃,也可烹食。蒲公英炒肉丝具有补中益气解毒的功效。
6、用沸水焯蒲公英1~2分钟,然后再烹饪可减少一些苦味。
蒲公英的美容功效
蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值。其中含有的胡萝卜素和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用。另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎的功效,根则具有消炎作用,花朵煎成药汁可以去除雀斑。
面膜制作——
材料:蒲公英100克,绿豆50克,蜂蜜10克。
做法:将蒲公英放入锅里煎水,取净汁500毫升;再往蒲公英汁液中加入绿豆,煮至绿豆开花,调入蜂蜜即成。吃绿豆喝汤,同时将余汤涂脸,30分钟后洗去。连续内吃外用1周以上就会有明显的效果。
蒲公英的功效和作用是什么?蒲公英泡水喝有什么功效?蒲公英已被列入药食两用的品种,但是需要注意一下禁忌,阳虚外寒、脾胃虚弱者忌用,服用后有不良反应也应当及时处理或者去就医。
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