蛋糕是大家尤其是女生大爱的美食,在夏天吃冰爽的蛋糕更是爽到爆。可是,在炎热的天气,蛋糕容易变质。
夏天蛋糕能保存多长时间?在夏天要怎么让生日蛋糕保鲜?
在夏天保鲜蛋糕的方法很简单:
1、用厨房专用纸巾(普通纸巾干净亦可)将蛋糕盖住;
2、在纸巾上喷些水,不需太多,潮湿即可;
3、把蛋糕放到原包装盒中;
4、放入冰箱冷藏。
这样的冷冻方法适合没有鲜奶油和水果的蛋糕。如果是奶油蛋糕和有水果的话,还是不要冷冻了。
除了上述方法,还可以把蛋糕放在密封容器中,在密封容器里再加1片新鲜的面包,当面包发硬时,要及时再换1块新鲜的,这样蛋糕能保鲜较长时间;另外,用保鲜膜包进来,放冰箱里。
备 注:适合与绿茶、可乐等饮料搭配食用。当天食用口感好;如食用不完请放冰箱至0-8度冷藏(冬季食用前先放置半小时,蛋胚口感更为松软)。
夏天蛋糕能保存多长时间?在夏天要怎么让生日蛋糕保鲜?夏天天气热,最好不要自己跑去取蛋糕,因为路上的气温过高会影响蛋糕的口味,甚至会滋生细菌,所以可以在网上订购蛋糕下单后,由蛋糕店的工作人员专业送货上门,可以一举数得。
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