香石竹又名康乃馨,是世界四大切花之一。石竹花因母亲节而蒙上一层慈母之爱色彩,成为献给母亲不可缺少的礼物。随着改革开放的深入,中外文化的交流,母亲节也渐渐传入中国,香石竹也真正“香”起来,普通百姓也慢慢接受了——康乃馨。
康乃馨大部分代表了爱、魅力和尊敬之情,红色代表了爱和关怀。在西方,每当母亲节这一天,母亲健在的人佩戴红石竹花,并制成花束送给母亲。而已丧母的人,则佩戴白石竹花,以示哀思。世上没有无母之人,石竹花也就成了无人不爱之花。
康乃馨是优异的切花品种。矮生品种还可用于盆栽观赏。花朵还可提香精。这种体态玲珑、斑谰雅洁、端庄大方、芳香清幽的鲜花,随着母亲节的兴起,成为全球销量最大的花卉。在我国也广泛栽培供观赏,有很多园艺品种,耐瓶插,常用作切花,温室培养可四季开花。
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