巧克力口感细滑、香醇,每咬一口,都是一次味蕾的享受。独特的味道让它成为大多数女生最爱的甜点之一,巧克力种类又有很多:
包括黑巧克力,白巧克力,代可可脂巧克力,牛奶巧克力,巧克力夹心,软质巧克力......面对满货架的巧克力,给女朋友挑选巧克力,要注意什么呢?
挑选一款好的巧克力是决定我们所生产产品质量的关键。
给女朋友挑选巧克力小技巧:
1、看外观
好的巧克力边缘整齐,表面光滑,纹路清晰,要选择那些表明光滑无瑕疵的。无缺角裂缝,当然现在越来越多的巧克力开始玩花样了。各种不规则的图案开始出现,这个时候,看它的色泽,是否光滑。
2、尝口感
好的巧克力,口感细腻滑润,不糊舌沾口。色泽鲜明均匀一致,符合该品种应有的色泽;香味纯净,符合该品种应有的香气,口味和顺适中。
3、观包装
包装紧密不松,无破损,标识与内容相符。
4、看温度
存储巧克力的时候要务必远离湿热的地方。在融化或调温之前,务必确保你的工作台、盆和工具都是干的。巧克力在湿热的环境中不易存放。存放温度最好不超过20度。当巧克力凝固后,表面才会有光泽。
5、看是否含糖
女朋友都害怕长胖,可以根据个人体质购买含糖或无糖巧克力。
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