在现代社会，花卉不仅是供观赏的，
它的文化价值越来越来重要。
这里对花卉在节日、社交、
礼仪和在各国习俗中坐了主要的说明和介绍。
元旦
阳历每年的一月一日，是大多数国家的重要节日。
元旦用花并无特定的习俗，
表示喜庆的花卉都可以在元旦节馈赠亲朋好友。
一般可送花可送百合、唐菖蒲等，
意味“百事合意”、“一年更比一年好”。
春节
农历每年的正月初一，
是我国及东亚和东南亚各国人民最为重视的节日。
常见的春节送礼之花卉：
盆花类分为木本、观叶、草本三类。
木本类：山茶、腊梅、桃花、月季、金桔、四季桔、佛手、牡丹、杜鹃等。
观叶类：散尾葵、棕竹、龙血树、富贵竹等。
草本类：水仙、蟹爪兰、仙客来、爪叶菊、热带兰、非洲紫罗兰、
报春花、报岁兰、花毛茛、郁金香、风信子、百合、万寿菊等。
情人节
阳历每年的2月14日。
通常以赠送一枝红月季来表达情人之间的爱意。
初恋时讲究送含苞欲放的粉红色月季花；
热恋情深和爱情成熟时要送盛开的娇红或紫红月季花。
由于近年来名花辈出，
也有向情人兼送郁金香、香石竹、非洲菊等其它鲜花的做法。
“三八”妇女节
阳历每年的三月八日。
如果是集体庆祝活动一般不需要送花，
但如果向自己的妻子、女友赠送鲜花表示祝贺，
一定会令对方高兴和感动。
一般可送的花有月季、百合、萱草、香石竹、
山茶、小苍兰、海棠、鸢尾等组成的花束。
母亲节
1914年美国定阳历五月的第二个星期日为母亲节,现已被世界许多国家所采用。
在这一天，不少人胸前佩戴粉色香石竹以示庆贺。
子女送母亲通常也送香石竹或百合花。
一般以大朵粉色的香石竹作为母亲节的用花，
因为粉色是女性的颜色，
而香石竹的层层花瓣则代表着母亲对子女绵绵不断的慈爱之情。
“六一”国际儿童节
阳历每年的六月一日。一般用大花香石竹（也称康乃馨）。
常挑选浅粉色或淡黄色的花朵，
以充分体现儿童稚雅和天真烂漫的特点。
特别是用这样的大花香石竹制成各种有童趣的插花作品，
是儿童节的最佳礼品。
父亲节
阳历每年六月的第三个星期日是为父亲节。
通常以送黄色的月季花为主，
因为有的国家把黄色视为男性的颜色。
但在日本，父亲节必须送白色的月季花，枝数和造型不限。
教师节
在我国定于阳历每年的九月十日为教师节。
没有特定含义用花。
常用花主要有唐菖蒲、菊花、牡丹、月季等。
在看望长辈，病人，还是道歉乔迁等情况下，
选择什么样的花卉是关键，
往往看似不起眼的花是决定性的作用。
探望长辈：我国民间喜爱以盆栽一品红赠送老人，
以示“老当益壮，返老还童”,
也含有“热诚不灭”的意思，
赠一品红花枝还有“红得耐久”之意。
也可送上一盆四季碧绿寓意平安的万年青；
或姿态婆娑象征生命永存的罗汉松；
或寓意长寿的龟背竹；
寓意长寿、家庭快乐的长寿花。
对爱好情趣高雅的老人，
送一盆松柏、银杏、古榕等名贵桩景，表达对长者崇敬之情。
探视病人：探病送花要注意防止产生歧义，
因此要尽可能送病人平常喜欢或较为娇艳的花草。
不可送白色的、蓝色的或其它颜色太深的花卉。
若病人喜欢闻香味，
则可送中国兰花、米兰等具有清幽香气的花卉。
生日祝贺：
可送万年青、君子兰、长寿花等，
凡是属于喜庆的花都可相赠。
祝贺成功：
通常送以下花材：一是红色金鱼草，
代表“鸿运当头”；
二是红色大丽花，表示热诚而有能力；
三是金黄色大丽花，表示有福；
四是马蹄莲，唐菖蒲，白月季等，表示高兴祝贺之意。
道歉：向对方表示歉意时可送几支月季，
花色最好选鲜艳一些的，不宜送黑色、白色的花卉。
数量上忌送11枝，11枝有表示分别之意。
开业典礼：商店、公司等开业，
一般送花篮以祝贺生意兴隆、财源广进。
花材应选择鲜艳夺目、花期较长的，
如大丽花、菊花、月季、唐菖蒲、君子兰、山茶花、四季桔等，
象征事业飞黄腾达，生活万事如意。
迎宾：花材一般没有特别的限制，
多用应时大众花卉，
同时还可加上一定的配花组成花束。
乔迁：祝贺乔迁之喜可送室内植物为新居增添生气，
也可送装饰性的花卉，
如巴西铁、鹅掌叶、等观叶植物或盆景；
还可送乔迁者兰花、小苍兰、山茶花等。
此外还可送一些应时盆花，
如大丽花、菊花、月季、唐菖蒲、君子兰、四季桔等，
象征事业飞黄腾达，生活万事如意。
祭奠、哀悼：
选用的花材一般以花朵素雅的白色，
黄色，蓝色为宜，如菊花、月季、香石竹以及龙柏、松枝等。
扫墓，则应以白色为主搭配其它时令花卉以示悼念。
白色的花表示哀悼，
一般可选白菊花、百合花、马蹄莲等用于扫墓。
在我国清明节常采折娇柔的柳枝和明媚的桃花用于扫墓。
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