龙舌兰是石蒜科、龙舌兰属多年生常绿大型草本植物，别称番麻、龙舌掌、世纪树等，原产于美洲热带地区，我国华南、西南等地有引种栽培，具有极高的观赏价值、食用价值和经济价值。叶纤维供制船缆、绳索、麻袋等，龙舌兰茎可食用，叶还可以被用来喂牲畜；温室常盆栽供观赏。

形态特征

龙舌兰是多年生常绿大型草本植物，茎或有极短的茎；叶呈莲座式排列，通常30～40枚，有时50～60枚，大型，肉质，倒披针状线形，长1～2米，中部宽15～20厘米，基部宽10～12厘米，叶缘具有疏刺，顶端有1硬尖刺；圆锥花序大型，多分枝，花黄绿色；花被管短，花被裂片6；蒴果长椭圆形，室背3瓣开裂；种子多数，黑色；花期6～8月。

生长习性

1、温度：龙舌兰喜温暖，稍耐寒，最适生长温度15～25℃，地下部分能耐-13℃低温。

2、湿度：龙舌兰喜干燥，耐旱，怕积水，最适空气湿度50～60%、土壤湿度40～50%。

3、土壤：龙舌兰喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

4、光照：龙舌兰喜阳光，不耐阴，光照充足时生长健壮，长期在荫庇环境下生长不良。