现代人似乎比以前要更注重生活质量,享受生活带来的乐趣,走几步就开一间的花店似乎见证了人们追求生活品质的脚步。随着越来越多人步入鲜花行业,花店的经营和管理成了有开花店梦想人的必备知识。要想经营好一家花店,要给花店一个准确的定位。找到自己在市场上的位置,以特定的经营特色,明确服务于某一个消费群那么花店要怎么定位呢?花店该如何定位好?
花店的定位是基于花店所在城市和所要服务的客户群体而定。
1.做好调研、分析
开花店之前,首先要做调查,对目前的花卉零售情况进行了解。应该说,不管要开的花店是大是小,对经营者都是一种全身心的投资,花一定的时间和精力了解市场,相当程度上可以规避风险。
2.确定服务人群
因地制宜,是实体店打好根基的第一步,不同地区的消费人群存在年龄和收入水平的差异,任何一家成功的店面都有针对特殊消费人群的营销方案和相关的产品设计以及店面陈列。
3.经营模式
考虑花店本身的经营模式,如果是工作室,以朋友圈推广为主的方式,需要观察朋友圈的主要客户群特征;如果是以实体店靠店前客流量而产生销售的方式,则需要找准店面所在的周边客户群特征。
4.做出自己的风格
花店在开店之初就应该有意识持之以恒地保证自己花卉的质量和特色。要做用心的设计和高品质的产品,做到任何花材不论贵贱,只论品质和设计;加强产品的包装、丝带的质感、LOGO材质等硬件的体验,当然还有店面的环境、店员的素质、咨询服务、设计方案、售后、配送等软性的体验等。
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